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「辉哥」吴锡辉识饮识食,这次偕同「糖妹」黄山怡游走珠三角,访寻传统名菜的发源地,推介地道食材、厨师的功夫佳餚,从食物的源头探究中国饮食文化。 节目介绍中山、潮汕、顺德的名菜特产。中山脆鲩肉质爽口,辉哥、糖妹一网打尽「一鱼六吃」菜式;石岐乳鸽远近驰名,二人前往了解它的製作过程。潮汕手打鱼丸、鱼饭、蚝饼、卤水狮头鹅等,美食不能尽录……他们还拜访名厨探寻几近失传的古早潮菜。来到顺德大良,辉哥、糖妹品嚐不同种类的双皮奶;并见识均安蒸猪的烹调方法,且即席「太公分猪肉」与众分甘同味。 各款地道美食纷陈,一道道经典名菜再现眼前,其他尚有神湾菠萝、沙溪扣肉、潮式粿品、陈村粉宴、「均安四大名菜」、非一般「九大簋」等精彩菜式食品,教人目不暇给! 经过这趟「为食之旅」,二人引领观众见识过传统饮食的智慧,了解中华厨艺的博大精深,想必亦深深感受到传统菜式传承下去的必要性。
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剧情:
1945年,30岁的抗日游击队成员钟定国(陈家乐 饰)被日军擒获后,被冷冻长埋实验室,直至七十三年后(2018年)才于意外中被解冻苏醒。定国千辛万苦终于在2018年找到年届73岁的儿子贺和平(姜大卫 饰)、47岁的孙儿贺永年(黎耀祥 饰)及15岁的曾孙贺嘉诚(罗梓龙 饰),却发现贺和平为人狡猾,骗取综援;贺永年则迷信风水命理,贪钱成性。钟定国惟有力挽狂澜,希望将子孙拉回正途。 与此同时,锺定国被香港政府安排到社会福利署工作,并结识了中日混血儿庄司晨(林夏薇 饰),更冲破矛盾相恋。庄司晨的姨母,神秘女富豪翁芷荞(夏文汐 饰)恋上暖男才俊汤泽澄(黎诺懿 饰),却牵涉在汤泽澄的谋杀官司,为摆脱罪名,聘请已成为著名玄学家的贺永年摆风水阵作法。贺永年财迷心窍,罔顾是非黑白,种下祸根,更牵连到贺和平及钟定国,卷入另一宗谋杀案,一切不幸的事也从此刻开始,灾祸也陆续来临......